Lavasteingrill – Grillen mit Lavasteinen
Lavasteingrill
Ein Lavasteingrill ist ein gasbetriebener Grill der mit Lavasteinen aufgefüllt ist. Das Gas erhitzt die Lavasteine und die Wärme wird so an das Grillgut weitergegeben. Die Lavasteine im Gasgrill kann man mit der Kohle eines Holzkohlegrills vergleichen.
Doch die Steine im Gasgrill haben einige Vorteile die euch auf dieser Seite noch beschrieben werden. Lavasteingrills werden am häufigsten als kleinere Tischgrills oder als größere Grillwagen im Handel verkauft.
Diese Varianten werden aktuell am häufigsten erworben. Das Grillen mit Lavasteinen ist genauso simpel wie mit einem Gasgrill. Gas richtig anschließen den Grill anschließend auf Temperatur bringen und das Grillgut garen.
Vorteile von einem Lavasteingrill
Ein Grill mit Lavasteinen wird mit Gas betrieben. Deshalb hat er die gleichen Vorteile wie ein Gasgrill. Es gibt z.B. keinen Funkenflug und eine geringere Rauchentwicklung. Zusätzlich kann man den Grill sehr schnell starten. Doch der Lavasteingrill hat noch einen weiteren entscheidenden Vorteil im Vergleich zum Gasgrill. Die Lavasteine können die Wärme sehr gut Speichern und an das Grillgut abgeben. So bekommt man im Grill eine gleichmäßige Hitze.
Nachteile eines Lavasteingrills
Die Steine haben natürlich auch ein paar Nachteile die man beachten sollte. Im Laufe der Zeit fangen die Lavasteine zu riechen an. Denn beim Grillen tropft das Fett direkt auf die Steine. Das kann zu Geruchsbelästigungen führen. In diesem Fall, muss man sich für den Grill einen neuen Satz Lavasteine im Fachhandel besorgen. Der Geruch und das wechseln der Steine sind größten Nachteile dieser Grillvariante.
Kosten eines Grills mit Lavasteinen
Die Preisunterschiede bei dieser Grillvariante sind sehr unterschiedlich. Es kommt natürlich auf die Größe und Qualität des Produktes an. Kleinere Tischgrills mit Lavasteinen bekommt man schon für 100 Euro bis 120 Euro im Internet. Bei größeren Modellen sollte man mindestens 100 Euro bis 300 Euro ausgeben um eine gewisse Qualität zu bekommen. Preise unter 100 Euro kann ich euch nicht empfehlen. Denn bei einem Gasgrill sollte man auf Qualität achten und lieber etwas mehr Geld ausgeben.
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