Schweinefilet süss sauer Kochrezept

Zutaten: 1 Esslöffel Mehl 1 Ei 1 Esslöffel Backpulver 2 Esslöffel Kartoffelstärke 1 Flasche Sonnenblumenöl (zum frittieren) eine gute Prise Salz Wasser Pfeffer weisser Essig 200 Gramm Schweinefilet Medallions 2 Paprika 1 große Scharlotte 1 große Knoblauchzehe 1 kleine Dose Ananas (inkl. den Saft) 3 Esslöffel Tomatenmark 1 ½ Esslöffel Zucker 150 Gramm Reis (Basmatireis, … Weiterlesen

Nudeln aller Carbonara Rezept

Zutaten: 250 Gramm Nudeln 200 Gramm Speckwürfel 200 ml Sahne 1 kleine Dose Erbsen mit Möhren 1 Zwiebel 1 Päckchen Parmesankäse Salz Pfeffer Zubereitung: Kochen Sie nach Anleitung die Nudeln bissfest. Würfeln Sie die Zwiebel und lassen Sie diese zusammen mit den Speckwürfel in der Pfanne leicht anbraten. Fügen Sie die Erbsen/Möhren dazu (Tipp: geben … Weiterlesen

Bärentatzen Rezept

Zutaten: 3 Eiweiß250g geriebene Mandeln250g Zucker125g geriebene Bitterschokolade½ Teelöffel ZimtZitronenschale1 Esslöffel Kakao Zubereitung: Das Eiweiß zu recht festem Schnee schlagen. Die Mandeln, den Zucker, die Schokolade, Gewürze sowie den Kakao dazugeben. Sehr sorgfältig unterheben. Die Arbeitsfläche mit dem Zucker bestreuen und aus der Nußmasse walnußgroße Kugeln machen. Auf die Fläche legen. Die Form für die … Weiterlesen

Amaretto Sour Cocktail Rezept

Zutaten: 60 ml Amaretto 60 ml Orangensaft 60 ml Zitronensaft Eiswürfel Zubereitung: Nehmen Sie einen Cocktailshaker und füllen diesen bis zur Hälfte mit den Eiswürfeln. Gießen Sie den Amaretto, Orangensaft und den Zitronensaft in den Cocktailshaker. Mit dem Shaker gut schütteln. Nehmen Sie einen Sieb und sieben den Cocktail direkt in ein Glas. Eventuell mit … Weiterlesen

Alexander Cocktail Rezept

Dieser elegante Drink ist eine harmonische Mischung aus Sahne, Schokoladenlikör und Cognac, die den Gaumen mit einem Hauch von Luxus umschmeichelt. Bereit, die Gläser zu erheben und diesen anspruchsvollen Cocktail zuzubereiten? Hier ist das Alexander Rezept Zutaten: Zubereitung: Der Alexander-Cocktail ist nicht nur eine Freude für den Gaumen, sondern auch ein visuelles Vergnügen. Das könnte … Weiterlesen

Carpaccio Kalbsfilet

Zutaten: 400 Gramm Kalbsfilet300 Gramm Kirschtomaten4 Thymianzweige2 Esslöffel Honig4 Esslöffel Zitronensaft8 Esslöffel NussölSalzPfeffer4 Esslöffel Walnuskerne Zubereitung: Wickeln Sie das Kalbsfilet in Alufolie ein und legen das Filet in das Gefrierfach (ca. 2 Stunden). Die Tomaten säubern und trocknen. Die Tomaten mit einer dünnen Nadel auf allen Seiten anstechen. Den Thymian säubern und die Blätter entfernen. … Weiterlesen

Pfirsichbowle ohne Alkohol

Zutaten: Grünertee mit Pfirsichgeschmack 400 ml Wasser 200 ml Pfirsichsaft 4 Eesslöffel Zitronensaft 2 große Pfirsiche etwas Zucker Eiswürfel zum servieren Zubereitung: Kochen Sie den Tee wie in der Anleitung beschrieben auf und lassen diesen ein wenig ziehen. In einer großen Schüssel vermengen Sie den Pfirsich- und den Zitronensaft und lassen es im Kühlschrank richtig … Weiterlesen

Sex on the Beach Cocktail Rezept

Zutaten: 16 cl Orangensaft8 cl Wodka4 cl Pfirsich (Liquor)16 cl CranberrysaftEiswürfel Zubereitung: Gießen Sie alle Zutaten in einen Shaker. Jetzt die Eiswürfeld dazugeben und kurz mit dem Shaker schütteln. Nehmen Sie 2 Longdrinkgläser und gießen den Cocktail hinein. Eventuell mit Schirmchen oder Strohhalm garnieren und servieren. Drink für 2 Gläser Das könnte dich auch interessieren:

Hühnchen mit Bohnen

Zutaten: Für das Gemüse: ½ Bund Zwiebeln 3 Tomaten 175 Gramm Bohnen Salz 1 Zweig Thymian 65 ml Gemüsebrühe Pfeffer Für das Hühnchen: 2 Hühnchenbrustfilets 1½ Esslöffel Öl Salz Pfeffer Für die Soße: 30 Gramm Mandeln 150 Gramm Joghurt (fettarm) 1 ½ Esslöffel Minerwalwasser Salz Pfeffer Zubereitung: Die Zwiebeln säubern und in Stücke schneiden. Die … Weiterlesen

Frucht Reis Auflauf Kochrezept

Ein Rezept für einen leckeren Frucht-Reisauflauf. Dieses Gericht vereint die Aromen von süßen Früchten, cremigem Reis und einem Hauch von Zimt zu einem wahren Gaumenschmaus. Lass uns gemeinsam in die Zubereitung eintauchen: Zutaten: Zubereitung: Mehr Rezepte gibt es hier