Fleischklopfer, Schnitzelklopfer für die Küche

Fleischklopfer

Fleischklopfer

Der Fleischklopfer oder auch Fleischhammer genannt ist ein Werkzeug der in einer Küche nicht fehlen sollte. Meistens besteht der Fleischklopfer verchromt und wird für das flachklopfen von Schnitzel verwendet. Die Schlagseite des Klopfers hat ein Muster, um das Fleisch einfach klopfen bzw. mürbe machen zu können. Das Gewebe vom Fleisch kann durch den Fleischklopfer zerstört werden.

Deshalb sollte man z.B. ein Steak nur sehr leicht klopfen. Bei einem Schnitzel kann man mit dem Fleischhammer etwas fester schlagen. Dennoch sollte man nicht zu fest auf das Fleisch schlagen. Denn dadurch könnte das Fleisch nicht mehr so gut schmecken. Der Fleischhammer kann aus verschiedenen Materialien bestehen.

Er wird meistens aus Holz oder aus Edelstahl angefertigt. Für eine Küche empfehle ich die verchromte Version. Diese kann in einer Spülmaschine einfach gereinigt werden. Wer einen Fleischklopfer kaufen möchte, kann ihn hier bestellen. Hier findet Ihr einen günstige Fleischhammer für eure Küche.

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  • 【Sehr handlich und praktisch】Länge : 27cm Höhe: 5,5cm Durchmesser: 5,5cm Material: Edelstahl. Der Fleischklopfer liegt sehr gut in der Hand, deshalb müssen Sie nicht viel Kraft bei der Benutzung aufwenden.
  • 【Doppelseitig】Fleischklopfer hat eine rauhe und eine glatte Seite. Mit dem Fleischklopfer können Sie zähes und faseriges Fleisch z.B Schnitzel wie ein Profi bearbeiten. Die glatte Seite des Fleischhammers dient zum Planieren und die genoppte Fläche macht sie zart, ohne Fleischfasern zu zerstören.
  • 【Spülmaschinengeeignet】Der Fleischhammer ist wasserdicht, problemlos in der Spülmaschine zu reinigen und hält auch bei dauerhaftem Gebrauch.
  • 【Rostfrei】Der Fleischhammer ist aus 304 Edelstahl, total rostfrei. Und er ist auch formstabil, hygienisch, säurefest und unverwüstlich.
  • 【Platzsparend】Wenn der Fleischklopfer gerade einmal nicht im Einsatz ist, läßt er sich durch die Metallaufhängung an einer Hängeleiste aufbewahren.
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von Checkered Chef
  • MÜHELOSES KLOPFEN: Dank seiner optimalen Gewichtsverteilung liegt der 25cm lange Fleisch-Klopfhammer gut in der Hand und erfordert wenig Aufwand beim Bearbeiten von Fleischstücken.
  • MEHRZWECK-PLATTIEREISEN: Mit seiner doppelten Schlagfläche ist der Hammer der perfekte Küchenhelfer. Die flache Seite dient zum Planieren, die genoppte Seite zum Aufrauen und Zartklopfen.
  • SCHONT DIE ARMMUSKELN: Der gummierte Griff sorgt für stabilen Halt in der Hand und dient als Stoßdämpfer. Unser Profi-Fleischhammer bietet Klopf-Komfort für Links- und Rechtshänder.
  • HYGIENISCHER FLEISCHKLOPFER: Holz-Plattierer bieten einen Nährboden für Keime, doch unser Fleischklopfer aus Aluminium mit Antihaftbeschichtung kann in der Spülmaschine gereinigt werden.
  • SPART GELD: Mit unserem Schnitzelklopfer lassen sich zarte Schnitzel und Gourmet-Steaks in der eigenen Küche zubereiten. Das praktische Küchengadget darf in keinem Haushalt fehlen!
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  • SPITZENQUALITÄT ★ Der Edelstahl Fleischklopfer von Winzbacher besteht aus lebensmitteltauglichen rostfreien Edelstahl und ist somit geschmacksneutral und langlebig.
  • MULTIFUNKTIONAL ★ Unser Fleischklopfer besteht aus zwei unterschiedlichen Schlagflächen. Einfache Handhabung durch die ausgewogene Gewichtsverteilung.
  • ZWEI SCHLAGFLÄCHEN ★ Ideal zum Aufrauen und Planieren von Fleisch. Flache Seite für dünnes und zartes Fleisch. Genoppte Seite für sehniges Fleisch.
  • EINFACH ZU REINIGEN ★ Der Fleischklopfer ist praktisch und pflegeleicht! Für höchste Lebensdauer am besten per Hand reinigen - oder mühelos in der Spülmaschine reinigen.
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Zuletzt aktualisiert am 14. August 2022 um 12:49 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.