Der Whisky Sour ist ein zeitloser Cocktail-Klassiker, der mit seiner perfekten Balance aus Süße, Säure und kräftigem Whiskey begeistert. Ob als Aperitif oder zum entspannten Ausklang des Tages. Dieser Drink sorgt mit jedem Schluck für echten Bar-Genuss.
Zutaten
- 60 ml Bourbon Whiskey
- 30 ml frisch gepresster Zitronensaft
- 20 ml Zuckersirup
- 1 Eiweiß (optional für eine cremige Schaumkrone)
- Eiswürfel
- Zitronenscheibe und Cocktailkirsche zur Dekoration
Zubereitung
Gib den Bourbon Whiskey, den Zitronensaft, den Zuckersirup und optional das Eiweiß in einen Cocktailshaker. Wenn du Eiweiß verwendest, schüttle die Zutaten zunächst ohne Eis kräftig, damit eine feine Schaumkrone entsteht.
Gib anschließend Eiswürfel hinzu und shake den Cocktail erneut, bis er gut gekühlt ist. Seihe den Whisky Sour in ein mit Eis gefülltes Tumbler-Glas oder ein gekühltes Cocktailglas ab und garniere ihn mit einer Zitronenscheibe sowie einer Cocktailkirsche.
Der Whisky Sour überzeugt durch seinen ausgewogenen Geschmack und gehört zu den beliebtesten Cocktails weltweit. Einfach zuzubereiten und trotzdem elegant.
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