Der Aviation Cocktail ist ein echter Klassiker der Cocktailkunst. Elegant, leicht floral und mit einer dezenten Süße. Durch den Crème de Violette bekommt er seine sanft violette Farbe und einen unverwechselbaren Charakter.
Zutaten
- 50 ml Gin
- 15 ml Maraschino-Likör
- 10 ml Crème de Violette
- 20 ml frischer Zitronensaft
- Eiswürfel
- Cocktailkirsche oder Zitronenzeste zur Deko
Zubereitung
Fülle einen Shaker mit Eiswürfeln und gib Gin, Maraschino-Likör, Crème de Violette und Zitronensaft dazu. Schüttle kräftig, bis die Mischung gut gekühlt ist.
Seihe den Drink in ein gekühltes Cocktailglas ab und garniere ihn mit einer Cocktailkirsche oder einer feinen Zitronenzeste.
Ein stilvoller Cocktail mit einem Hauch Nostalgie, der dich geschmacklich in die goldene Ära der Barkultur entführt.
Schau dir auch mal das French 75 oder Coco Loco Rezept an.