Holzkohlegrill – Grillen mit Holzkohle

Holzkohlegrills stehen in verschiedenen Größen und Formen im Handel zur Verfügung, und die Auswahl eines stabilen Modells ist ratsam, wenn man sich für diese Grillmethode entscheidet.

Die Qualität eines hochwertigen Grills zeigt sich oft in der Stabilität des Produkts. Der Begriff “Holzkohlegrill” selbst gibt bereits Aufschluss über das Brennmaterial, das bei dieser Art von Grill verwendet wird.

Foto: © Nils Volkmer - Fotolia.com
Foto: © Nils Volkmer – Fotolia.com

Entweder Holzkohlebriketts oder normale Holzkohle können für das Grillen verwendet werden. Der finanzielle Aufwand für einen Holzkohlegrill muss nicht zwangsläufig hoch sein, da es bereits hochwertige Modelle ab 30 Euro im Fachhandel oder Baumarkt gibt.

Es ist jedoch ratsam, die Grills sorgfältig zu prüfen, um minderwertige Produkte zu vermeiden. Es lohnt sich, etwas mehr Geld auszugeben und einen qualitativen Holzkohlegrill zu erwerben.

Nach der Auswahl eines Grillmodells ist es wichtig zu überprüfen, ob der Holzkohlegrill wetterfest ist. Da viele Grills den gesamten Sommer im Freien stehen, können sie durch Witterungseinflüsse beschädigt werden. Ein wetterfester Grill gewährleistet langanhaltenden Spaß und verhindert den sofortigen Bedarf an einem neuen Grill.

Es ist zu bedauern, dass es im Handel auch Einweggrills gibt, die aus Umweltsicht nicht empfohlen werden können. Es ist sinnvoller, einen herkömmlichen Holzkohlegrill zu erwerben, den man öfter verwenden kann. Bekannte Marken wie Weber Grill und Grillchef bieten hochwertige und erschwingliche Grills im Fachhandel an.

Hier geht es zu unserer Grillkaufberatung!

Holzkohlegrill von Weber

Das Unternehmen Weber aus den USA zählt zu den bekanntesten Herstellern von hochwertigen Holzkohle Grills. Diese Holzkohlegrills des Unternehmens kann man ohne bedenken weiterempfehlen.

Die Qualität und die Verarbeitung sind sehr hochwertig und bieten deshalb sehr viel Grillspaß. Wer sich einen qualitativ hochwertigen Grill kaufen möchte, sollte bei Weber zuschlagen.

Vorteile von einem Holzkohlegrill

Wenn man sich für diesen Grill noch nicht entschieden hat, sollte man die VOrteile der Holzkohlegriller kennen.

Hier findet Ihr eine Liste mit den wichtigsten Punkten die man kennen sollte. Vor dem Kauf eines neuen Grills sollte man immer die Vorteile und Nachteile der verschiedene Grillmodelle kennen.

  • Fleisch, Fisch und Gemüse bekommt mit Holzkohle das typische Aroma.
  • Die Grills sind im Vergleich zu anderen Modellen wesentlich leichter zu transportieren. Grund ist das geringere Gewicht.
  • Es muss keine zusätzliche Energie wie z.B. Storm oder Gas geliefert werden.
  • Man kann direkt im Grill unterschiedliche Temperaturen herstellen (indirektes Grillen).

Nachteile des Holzkohlegrills

Die Puristen unter den Grillfans heben nur die besten Eigenschaften eines Grills mit Holzkohle hervor. Doch man muss auch die Nachteile des Grills kennen. Als erstes kann man hier die Anzündzeit nennen.

Denn es braucht ein wenig Geduld die Holzkohle auf die richtige Temperatur zum Grillen zu bekommen. Hier kann man mindestens 15 Minuten für eine perfekte Glut einplanen.

Das ist für ungeduldige Griller nicht unbedingt geeignet. Auch der Funkenflug und die Rauchentwicklung der Kohle ist ein großer Nachteil.

Man kann den Grill nicht überall einsetzen und muss auf die Bäume und Sträucher in der Umgebung achten. Zusätzlich können gesundheitsgefährdende Stoffe durch tropfendes Fett in die Glut entstehen. Das sind die größten Nachteile des Holzkohlegrills.

Wieviel kostet ein Holzkohlegrill?

Die Preise für einen Grill mit Holzkohle sind sehr unterschiedlich. Es kommt immer auf die Qualität und die Ausstattung des Grills an. Es gibt kleine Grills die man für 15 Euro an der Tankstelle kaufen kann.

Diese Produkte halten aber meistens nicht lange und müssen gleich wieder entsorgt werden. Gute Holzkohlegrills liegen zwischen 150 Euro und 500 Euro.

In dieser Preisspanne erhält man einen Grill mit Seitenablagen und weiterem Zubehör. Es gibt auch einige Grills die zwischen 50 Euro und 100 Euro im Handel angeboten werden. Diese kann man ebenfalls empfehlen.

Doch bei dieser Preisspanne ist die Qualität nicht immer hochwertig. Bei einem Holzkohlegrill empfehle ich die Marken Weber und Outdoorchef. Diese bieten sehr gute Produkte im Handel an.